Das Deutsche Brotregister des Deutschen Brotinstituts verzeichnet derzeit über 3.000 unterschiedliche Brotspezialitäten, die täglich in Deutschland gebacken und verkauft werden. Vermutlich ist die tatsächliche Anzahl noch höher. Frühere Schätzungen, die von 300 Brotsorten in Deutschland ausgingen, gelten als überholt.
(Quelle: https://www.brotinstitut.de/brotinstitut/zahlen-und-fakten-zu-brot/)

Nach einem langen Sommer ist nun doch der Winter eingekehrt. Alles scheint langsamer zu gehen und statt der Umtriebigkeit kehrt Ruhe ein. Das Zauberwort heißt: Entschleunigung! Gerade bei diesen eisigen Temperaturen kann man sich ohne schlechtes Gewissen mit einer Decke und einer warmen Tasse Tee auf der Couch einkuscheln. Nehmen Sie sich Zeit für sich. Wie wäre es mal wieder Ihren Lieblingsfilm anzusehen? Oder lesen das dicke Buch, das seit Sommer auf Sie wartet!